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간단한 노브랜드 치즈 쫄볶이(즉석 떡볶이) 만드는법 [레시피]
세민
2023. 5. 8. 22:21
오랜만에 노브랜드 마트에 갔다가 치즈 쫄볶이가 있길래 냉큼 집어왔습니다.
그냥 떡볶이 사려다가 사는 김에 맛있는 걸로 먹자!라는 생각이 들어서 쫄면하고 치즈가 들어있는 쫄볶이를 샀습니다.
-노브랜드 치즈 쫄볶이 내용물 : 떡, 쫄면사리, 모차렐라 치즈, 치즈 쫄볶이 소스
-내가 추가한 것 : 삶은 계란(완숙)
떡을 미리 물에 넣고 20분 정도 불려 줍니다. 그래야 떡이 부드러워져서 먹기 좋아집니다.
나중에 떡볶이에 넣을 계란도 미리 삶아줍니다. 배고프면 요리하다가 까먹기도 좋습니다.
계란 완숙은 12~13분
반숙은 7분 끓여주면 됩니다.
쫄면사리도 물에 미리 넣어두면 좋지만 끓일때 같이 넣어도 괜찮습니다.
모차렐라 치즈는 마지막에 넣어주고 전자레인지 살짝 돌리면 맛있게 먹을 수 있습니다.
요리방법
1. 떡을 물에 미리 넣고 10~30분 불려준다. 많이 불릴수록 말랑해진 식감을 느낄 수 있습니다.
2. 끓는물 종이컵 3~4컵 정도 기호에 따라 조절하고 쪼인다.
3. 그릇에 덜고 모차렐라 치즈를 얹은 다음 전자레인지에 치즈가 녹을 정도로 살짝 돌린다.
4. 비엔나소시지, 계란, 튀김 등 올리고 싶은 토핑을 추가한다.
요렇게 잘 익은 달걀은 미리 껍질을 까서 준비합니다.
저는 완숙을 좋아해서 15분 정도 끓여줬습니다.
다된 쫄볶이에 모차렐라 치즈 얹고 전자레인지에 잠깐 돌리면 먹음직스럽게 됩니다.
계란까지 올리면 완성! 생각보다 맛있더라고요.
한 끼 간단히 때우기 좋아요, 추천합니다.
내돈내산 치즈 쫄볶이 리뷰 끝.
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